Kartoffelpfannkuchen glutenfrei
einfach
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Kartoffeln | 1500 g |
| Zwiebeln | 200 g |
| Eier | 3 |
| Mehl Rewe free | 200 g |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Margarine für die Pfanne | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)445 (106)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate18,7 g
Fett1,7 g
Zubereitung
1. Die Kartoffeln schälen und reiben.
2. Zwiebeln pellen und reiben.
3. Anschließend die anderen Zutaten unterrühren und Löffelweise in heißem Fett backen.
4. 55 g Pfannkuchen = 1 BE
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vom
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