Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Ingwer frisch | 150 g |
Zucker | 150 g |
Limetten frisch | 2 Stk. |
Bio-Limette | 8 Scheibe |
Sekt | 750 ml |
Eiswürfel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)459 (110)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate16,4 g
Fett1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)459 (110)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate16,4 g
Fett1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Mit Zucker und Limettensaft aufkochen und um die Hälfte sirupartig einkochen lassen. Durch ein feines Sieb streichen und abkühlen lassen. Jeweils 1 TL Sirup, Eiswürfel und eine Limettenscheibe in Gläser geben. Mit dem gut gekühlten Sekt auffüllen und sofort servieren.
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vom
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