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Käsekuchen

leicht
Käsekuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
etwas
Mehl200 gr.
Zucker65 gr.
Butter75 gr.
Ei1
Backpulver½ Päckchen
etwas
Butter125 gr.
Zucker190 gr.
Vanillezucker1 Päckchen
Vanillepuddingpulver1 Päckchen
Eier3
Quark 40 %250 gr.
saure Sahne200 ml
Schlagsahne200 ml
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Für den Teig alle Zutaten in einer Schüssel zusammenkneten

    2.Für die Füllung Butter, Zucker, Vanillezucker Puddingpulver und Eier in einer Schüssel verrühren

    3.Jetzt den Quark und die saure Sahne untermischen

    4.Schlagsahne steif schlagen und unterheben

    5.Den Mürbeteig in einer gefetteten Springform auslegen und den Rand ca. 3 cm hochziehen

    6.Die Käsemasse in die Form geben

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    Rezept von Oparoli
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