Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Cocktailtomaten | 250 g |
Zucker | 15 g |
Butter | 25 g |
Balsamico | 2 EL |
Rosmarin | 1 Zweig |
Salz | etwas |
Pfeffer schwarz aus der Mühle | etwas |
Zubereitung
1.den rosmarin waschen und mit küchenkrepp trockentupfen. den zucker und die butter in eine pfanne geben, erhitzen bis der zucker geschmolzen ist und mit balsamico ablöschen.
2.den rosmarin in die pfanne geben und durchschwenken. die cocktailtomaten dazu geben und ebenfalls durchschwenken und mit salz und pfeffer abschmecken
3.gab es bei mir zu "Spaghetti mit Pesto alla Genovese"
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