Pottsuse

3 Std 20 Mineinfach
Pottsuse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweinenacken500 Gramm
Schweinebauch300 Gramm
Zwiebeln2
Pimentkörner, je nach Geschmack10 bis 20
Lorbeerblätter2
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Wasser etwas
Kümmel gemahlen etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
3 Std
Gesamtzeit:
3 Std 20 Min

  • Für Experimentierfreudige:

    6. Man kann das Ganze auch noch, wers mag, mit Knoblauch, Majoran oder Thymian geschmacklich variieren.

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