schnelle Hacktorte

45 Min leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bacon-Scheiben 200 g
Rinderhackfleisch 600 g
Zwiebel in Ringe geschnitten 1
Peperoni eingelegt scharf , Ringe schneiden 3
Mozzarella gerieben 1 Päckchen
Salz etwas
Pfeffer etwas
außerdem
Honig flüssig 1 EL
Sojasoße dunkel 3 EL
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
398 (95)
Eiweiß
5,0 g
Kohlenhydrate
5,6 g
Fett
5,8 g

Zubereitung

1.Eine runde Auflaufform sternförmig mit Bacon auslegen, so daß er über den Rand lappt

2.Hackfleisch darauf verteilen. Mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Zwiebelringe darauf verteilen, Peperoniringe ebenfals. Mozzarella drüberstreuen und dann den überlappenden Bacon sternförmig darüber klappen

3.Honig und Sojasoße vermischen und den Bacon damit bepinseln

4.Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft 30-40 Minuten backen

5.Auf Tellern mit Salat anrichten.

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