Asiatisch-scharfer Couscoussalat
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Asiatisch-scharfer Couscoussalat 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Coscous | 60 Gramm |
| Gemüsebrühe | 100 ml |
| Paprika | 1 |
| Frühlingszwiebeln | 3 |
| Mais | 2 EL |
| Tomatenmark | 1 Tl |
| Currypaste | ½ Tl |
| Essig | 1 Tl |
| Pflanzenöl | 1 Tl |
| Sambal Olek | 1 Tl |
| Salz, Pfeffer, Kräuter | nach Geschmack |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)595 (142)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate26,7 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)595 (142)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate26,7 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Couscous nach Packungsanweisung mit der Brühe zubereiten. Gemüse klein schneiden, mit Couscous und Mais mischen. Dressing aus Tomatenmark, Currypaste, Essig, Öl, Sambal Olek, Salz, Pfeffer und Kräutern anrühren. Dressing mit Salatzutaten vermischen. Guten Appetit!! :-)
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vom
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