Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| semi-frische Tagliatelle | 250 g |
| Rote Bete frisch | 1 |
| Kokoswasser | 100 ml |
| Mangosaft | 100 ml |
| 5-Sterne-Gewürz (Asia-Würzmischung) | ½ Tl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)910 (217)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate31,3 g
Fett5,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Pasta nach Anleitung zubereiten.
2. Rote Bete schälen und fein würfeln. Mit Kokoswasser und Mangosaft aufkochen. Gewürz zufügen. 10-15 Minuten köcheln, bis rote Bete weich. Dann pürieren. Mit Sojasauce abschmecken.
3. Mit der Pasta vermischen und servieren.
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vom


















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