Spekulatius-Creme

Rezept: Spekulatius-Creme
Für alle die von Weihnachten nicht genug bekommen oder zur Resteverwertung ;-)
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Für alle die von Weihnachten nicht genug bekommen oder zur Resteverwertung ;-)
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
300 g
Gewürz-Spekulatius
20 g
flüssiger Honig
1 TL
Zimt
2 Prisen
Salz
1,5 TL
Spekulatiusgewürz
50 ml
Sahne
130 g
weiche Butter
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
06.01.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1029 (246)
Eiweiß
2,5 g
Kohlenhydrate
14,7 g
Fett
19,9 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Spekulatius-Creme

1
Spekulatius grob zerbröckeln und in einem Mixer zerkleinern, der Spekulatius sollte dabei schon leicht cremig werden, aber nur leicht.
2
Nun Honig, Sahne und Gewürze unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
3
Die weiche Butter im Mixer unterrühren, so dass alles gleichmäßig vermengt ist.
4
In ein Glas füllen und fertig. Vorsicht, Suchtgefahr ;-)

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