Zutaten für 30 Personen
Zutaten für 30 Personen
Margarine ( Hier: Sanella ) | 500,00 g |
Mehl | 625 g |
Zucker | 375 g |
gemahlene Haselnüsse | 250,00 g |
Zimt | 1 TL |
Kakaopulver | 2 EL |
Speiseöl | etwas |
Backförmchen | etwas |
Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2115 (505)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate48,2 g
Fett32,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2115 (505)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate48,2 g
Fett32,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten ( Mehl, Margarine, Zucker, gemahlene Haselnüsse, Zimt und Kakaopul-ver ) mit den Händen zu einem Teig verkneten, den Teig portionweise in eingeölte Förmchen drücken ( siehe Bilder ) und im vorgeheizten Backofen bei 150 °C ca. 10 Minuten Backen. Etwas auskühlen lassen, aus der Form klopfen und mit Puderzu-cker bestreuen. Ergibt ca. 150 Stück.
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vom
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