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Kokosküsschen nach Mutti Cz

leicht
Kokosküsschen nach Mutti Cz - Rezept - Bild Nr. 3231

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Kokosraspeln200 g
Puderzucker200 g
Eiweiß4
Salz1 Prise
Back Oblaten 50 mm Durchmesser etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eiweiß mit einer Prise Salz fest schlagen. Puderzucker mit Kokosraspeln vermischen und vorsichtig unter das geschlagene Eiweiß heben. Oblaten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Jeweils einen kräftigen Klecks der Füllung darauf verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 150 °C ca. 10 Minuten backen. Solange verfahren, bis die ganze Füllung verarbeitet ist. Ergibt ca. 70 Kokosküsschen.

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