LowCarb Sandwich Brötchen (Bun)

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Butter weich20 g
Wasser2 EL
Kokosmehl30 g
Eier3 Stück
Backpulver½ TL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • Mikrowelle

    4. Nehmt 2 gleichgroße mikrowellenfeste Behälter und streicht darin die Masse glatt, oder 1 größeren Behälter, dann wird das Sandwich später einfach halbiert

    5. Dann für 1,5 – 2 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe backen

    6. Die Sandwiches in der Mitte wie ein Brötchen durchschneiden

  • Ofenvariante

    7. Nehmt eine kleine Auflaufform, oder 2 gleichgroße Behälter und streicht die Masse glatt

    8. Dann für ca. 10-15 Minuten auf 150°C backen

    9. Die Sandwiches in der Mitte wie ein Brötchen durchschneiden

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