Sesam-Hähnchenbrustfilet

20 Mineinfach
Sesam-Hähnchenbrustfilet - Rezept - Bild Nr. 1280

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrustfilets4
Aprikosenkonfitüre2 EL
Erdnussöl2 EL
Sesam geröstet75 g
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Backofen auf 175°C Ober-Unterhitze erhitzen. Erdnussöl in einer Grillpfanne erhitzen.

    2. Hähnchenbrustfilet salzen und pfeffern. Im heißen Erdnussöl rundum 5 Minuten von jeder Seite anbraten. Mit Aprikosenkonfitüre bestreichen und mit Sesam bestreuen.

    3. In eine Auflaufform legen und 8-10 Minuten im Backofen überbacken...

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