1.zwiebel u. petersilie hacken.

2.aus gehachter zwiebel/petersilie, ei, senf, kapern, gewürzen + salz eine gewürzpaste bereiten.

3.das toastbrot unter der wasserleitung mit wasser gut anfeuchten u. unter die würzpaste mischen.

4.das hackfleisch dazugeben u. sehr gründlich mischen.

5.die hackmasse nun 1 stunde im kühlschrank ziehen lassen.

6.kzizot(buletten,pflanzerl) formen u. v. jeder seite 4 min. braten.

7.eignen sich sehr gut für burger. einfach paddys formen, burger machen u. genießen.

8.b´te avon

9.guten appetit