Zutaten
Zutaten für 5 Personen
Nussecken | 10 Stk. |
Für das Himbeereis | |
Himbeeren tiefgefroren | 400 g |
Vollfettjoghurt | 400 g |
Honig flüssig | 60 g |
Zubereitung
Die aufgetauten Himbeeren pürieren und anschließend durch einen Haarsieb passieren (Körner sollten vollständig entfernt sein). Himbeeren, Joghurt und Honig miteinander mischen und in einer Eismaschine (Sorbetiere) gefrieren lassen.
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