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Liebstoeckelpaste

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Liebstöckel frisch geschnitten700 Gramm
Meersalz100 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Liebstoeckel waschen und trocken tupfen. Nur die Blätter verwenden.

    2.Mit dem Salz mischen.

    3.Im Mixer\oder Stabmixer so lange mixen bis sich Das Salz aufgelöst hat.

    4.In Twist oft Gläser füllen. Kühl und dunkel lagern. Hält ca 1 Jahr.

    5.Passt zum verfeinern von Sossen Salaten und Suppen.

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    Rezept von B****1
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