paprika hack Pfanne mit Nudeln

30 Min leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
paprika gelb, rot, grün 3
Hackfleisch gemischt 500 Gramm
Wasser 350 ml
Mehl 3 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Curry etwas
Nudeln 500 gramm
Öl 3 el

Zubereitung

Paprikaschoten in Streifen schneiden, das hack in einer Pfanne Krümel braten mit Wasser und Mehl abbinden mit den Gewürzen abschmecken und die sahne unter rühren. In der Zwischenzeit die Nudel wie gewohnt kochen, bei uns sind die Paprikaschoten noch ein bisschen knackig da sie nur circa 8 Minuten mit in der Pfanne bei mittlerer Hitze kochen. Wenn die Pasta fertig ist mit der Soße (paprika hack Pfanne) so wie wir übergießen dazu ein schönes Glas Weiss Wein gerade und in 5 Minuten Sekt trinken ;-)

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