1. Home
  2. Rezept
  3. Mazu12-Brombeermus Torte ohne Butter und Sahne

Mazu12-Brombeermus Torte ohne Butter und Sahne

2 Stdleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Mehl gesiebt300 gr.
Zucker400 gr.
Pflanzenöl188 ml
Vanille Aroma5 ml
Backpulver11 gr.
prise Salz etwas
Eier4
Milch245 ml
Für die Creme etwas
Mascarpone500 gr.
Philadelphia (mit Joghurt)300 gr.
Puderzucker200 gr.
1 Spritzer Zitronensaft etwas
Brombeern300 gr.
Gelatine Fix20 gr.
etwas Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std
  • 1.In einer Rührschüssel das Mehl mit Backpulver, Salz und Zucker mischen.

    2.Pflanzenöl und die Eier nacheinander unterrühren.

    3.Vanillearoma und die Milchen während des Rührens dazugeben.

    4.Bei belieben den Teig einfärben.

    5.Den Teig in einer runden Springform (z.B. 26 cm) geben und 40-50 min bei 175° C Ober-/Unterhitze backen.

    6.Für die Creme:

    7.Mascarpone, Philadelphia, Zitronensaft und Puderzucker in einer Rührschüssel und gut miteinander verrühren.

    8.Den Boden 2-mal waagerecht teilen, den unteren Boden mit der Creme draufstreichen und zweiten Boden drauflegen. Die restliche Creme verteilen und mit einem Spritzbeutel garnieren.

    9.Brombeeren, Zucker und Zitronensaft mit dem Pürierstab pürieren.

    10.Gelatine fix unterarbeiten und auf die Torte verteilen.

    11.Mit den restlichen Beeren garnieren.

    12.Eine Stunde kalt stellen ---Wünschen Euch einen Guten Appetit---

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Mazu12
    vom
    Profilbild von Mazu12

Auch lecker

Kommentare zu „Mazu12-Brombeermus Torte ohne Butter und Sahne“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich