ZUBEREITUNG
Erdbeer-/Kokoseis am Stiel
ZUBEREITUNG
1
Die Erdbeeren waschen und in Stücke schneiden.
Die Schale der Limette abreiben, den Saft auspressen.
2
Kokosmilch mit den Limettenschalen und 3 El Honig verrühren.
Die Erdbeeren mit dem Limettensaft und 2 El Honig pürieren.
Nun beides abwechselnd in kleine Gläschen füllen.
Eisstiele reinstecken und mit einer Wäscheklammer sichern.
Das Eis mind 5 h in das Gefrierfach.
Danach Glas außen mit heißem Wasser übergießen, dass man das Eis mit dem Stiel auslösen kann.
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Erdbeer-/Kokoseis am Stiel
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