Erdbeer-/Kokoseis am Stiel

5 Std 15 Min leicht
( 1 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren 250 Gramm
Limette 1 Stück
Honig 5 EL
Kokosmilch 200 ml
Eisstiele 10 Stück
Kleine Gläser 10 Stück

Zubereitung

1.Die Erdbeeren waschen und in Stücke schneiden. Die Schale der Limette abreiben, den Saft auspressen.

2.Kokosmilch mit den Limettenschalen und 3 El Honig verrühren. Die Erdbeeren mit dem Limettensaft und 2 El Honig pürieren. Nun beides abwechselnd in kleine Gläschen füllen. Eisstiele reinstecken und mit einer Wäscheklammer sichern. Das Eis mind 5 h in das Gefrierfach. Danach Glas außen mit heißem Wasser übergießen, dass man das Eis mit dem Stiel auslösen kann.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Erdbeer-/Kokoseis am Stiel“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei einer Bewertung
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Erdbeer-/Kokoseis am Stiel“