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Gyros-Nudel Auflauf

Name: Gyros-Nudel Auflauf
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Niedersächsische Küche
Ingredients: 500 g Nudeln; 1 Bund Lauchzwiebel; 1 EL Öl; 1 TL Instant-Gemüsebrühe; Paprikapulver; 600 g Gyrosfleisch frisch oder TK; 150 g Schlagsahne; 150 g ger.Käse

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von de-steffi

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ZUTATEN

500 g	Nudeln
1 Bund	Lauchzwiebel
1 EL	Öl
1 TL	Instant-Gemüsebrühe
	Paprikapulver
600 g	Gyrosfleisch frisch oder TK
150 g	Schlagsahne
150 g	ger.Käse

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	25
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	12.02.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	849 (203)
Eiweiß	4,2 g
Kohlenhydrate	21,6 g
Fett	11,1 g

REZEPT-KATEGORIEN

Niedersächsische Küche

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ZUBEREITUNG

Gyros-Nudel Auflauf

Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen,abgießen und abtropfen lassen.Lauchzwiebeln putzen,waschen und in feine Ringe schneiden.Das Öl erhitzen,Gyros darin anbraten.Lauchzwiebeln zufügen und kurz mitbraten.Paprikapulver und Mehl darüberstäuben,unter Wenden kurz anschwitzen. Sahne und 250 ml Wasser zugießen,aufkochen.Brühe einrühren,2-3 Minuten köcheln lassen. Nudeln,Soße und Käse abwechselnd in eine Auflaufform schichten.Mit Käse abschließen.Im vorgeheiztem Backofen bei 200 Grad,15-20 Minuten überbacken.