1. Home
  2. Rezept
  3. Schnellen Salat mit Quarkbrödle

Schnellen Salat mit Quarkbrödle

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für eine Person
Salatblätter der Wahl3 Stück
Avocado in Scheiben½ reife
rote Paprikaschote½ reife
klein gwürfelt etwas
Für das Fruchtdressing
Avocado½ reife
Senf1 EßL
Orange (Orangensaft)1 Stück
gerösteten Amarant etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Salat waschen und in eine Schüssel zupfen, die Avocado halbieren und den Kern heraus lösen und die eine Hälfte in dünne Scheiben schneiden und zum Salat geben. Dazu kommen nun noch die Würfelchen der Paprika.

    2.Für das Fruchtdressing die andere halbe Avocado in einen Behälter geben, den Senf und den Orangensaft hinzu geben und mixen, das Dressing dann über den Salat geben.

  • Empfohlene Beilage

    3.frisch gebackenen Quarkbrödle :-)

    4.http://www.kochbar.de/rezept/505248/Quarkbroedle.html

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Forelle1962
    vom
    Profilbild von Forelle1962

Auch lecker

Kommentare zu „Schnellen Salat mit Quarkbrödle“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich