ZUBEREITUNG
libanesische Taboulé
ZUBEREITUNG
1
Als erstes die Zitrone auspressen und den Knoblauch hacken/pressen. Beides mit dem Olivenöl vermischen
2
Die Kräuter feinhacken und auch die Tomaten und Zwiebel in möglichst kleine Würfelchen schneiden
3
Zum Schluss mit Salz un Pfeffer abschmecken, wer möchte kann zum Beispiel auch noch scharfe Harissa dazugeben.
Am besten schmeckt dazu natürlich ein Fladenbrot ;)
NACHGEKOCHT
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libanesische Taboulé
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