Käse-Tortellini mit Tomatensauce

20 Min leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Wasser 2 Liter
Salz 1 Teelöffel
Öl 1 Esslöffel
Tortellini mit Käsefüllung 250 Gramm
passierte Tomaten 250 Gramm
Sahne 100 Gramm
Pizzagewürz 1 Teelöffel
Brühepulver 1 Teelöffel
Mehl 20 Gramm
Salz etwas
Pfeffer etwas
Paprikagewürz etwas

Zubereitung

1.Das Wasser mit dem Teelöffel Salz und dem Öl zum Kochen bringen. Die Tortellini in das kochende Wasser geben und nach Packungsanleitung garen.

2.Die passierten Tomaten mit der Sahne, dem Pizzagewürz und der Brühe verrühren und aufkochen lassen. Anschließend das Mehl hinzugeben und wieder aufkochen lassen.

3.Mit dem Salz, dem Pfeffer und dem Paprikagewürz abschmecken und die fertigen Tortellinis mit der Sauce mischen. Anschließend sofort servieren.

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