Bunter Blätterteig-Flammkuchen
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Bunter Blätterteig-Flammkuchen 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Blätterteig Rolle | 1 |
| Soyananda Sauerrahm | 100 g |
| Hokkaido | 1 kleines Stück |
| Brokkoliröschen | 2 |
| Frühlingszwiebel | 1 |
| Räuchertofu | 50 g |
| Rotkohl frisch | 1 kleines Stück |
| Kürbiskernöl | etwas |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1222 (292)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett28,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1222 (292)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett28,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Gemüse in dünne Scheiben schneiden. Blätterteig mit Soyananda bestreichen. Räuchertofu fein würfeln.
2.Gemüse und Räuchertofu darauf verteilen. Bei 200 º C ca. 25 Min. im Ofen backen.
3.Mit Kürbiskernöl beträufeln und salzen/pfeffern.
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vom
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