Epic Hot Chocolate
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | 1 Liter |
| Zartbitter-Kuvertüre | 100 g |
| Stärke | 2 EL |
| Kakao ungesüßt | 4 EL |
| Puderzucker | 3 EL |
| Ovomaltine | 2 EL |
| Meersalz | 1 Prise |
| Zimt | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)354 (84)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate11,5 g
Fett2,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)354 (84)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate11,5 g
Fett2,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Kuvertüre klein hacken und mit Stärke, Ovomaltine, Kakao, Puderzucker, Zimt und Salz mischen.
2.Milch erhitzen - nicht kochen! und vier Esslöffel der Mischung dazu geben und mit dem Schneebesen rühren, bis die heiße Schokolade leicht dickflüssig ist.
3.Wer mag kann sich noch einen Schuss Rum oder Amaretto dazu geben oder es einfach so genießen =)
4.Die Mischung lässt sich im Weckglas super aufbewahren und reicht für die komplette Vorweihnachtszeit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****o
vom
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