Butterplätzchen mit Schokoladenstreusel
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 125 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Ei | 1 |
| Zucker | 100 g |
| Zimt | 1 Msp |
| abgeriene Zitronenschale | 1 TL |
| Mehl | 250 g |
| Ausserdem | |
|---|---|
| Eigelb | 1 |
| Schokoladenstreusel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1761 (420)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate51,5 g
Fett21 g
Zubereitung
1. Aus den Zutaten einen Mürbeteig herstellen. Im Kühlschrank cirka 1 Std. ruhren lassen. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus dem Teig, Weihnachtliche Figuren ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit dem Eigelb bestreichen und mit Schokoladenstreuseln bestreuen. Im Vorgeheizten Backofen (Umluft) bei 160 Grad cirka 10 Min. backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****i
vom
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