Spaghetti mit Sardellen und Brotbrösel

Rezept: Spaghetti mit Sardellen und Brotbrösel
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
250 g
Spaghetti
1
Knoblauchzehe
einige Zweige Petersilie und Basilikum
4
Sardellenfilets in Öl
1
Tomate
2 El
Olivenöl
3 El
Semmelbrösel
Salz, Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
14.11.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1804 (431)
Eiweiß
10,9 g
Kohlenhydrate
61,3 g
Fett
15,6 g
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ZUBEREITUNG
Spaghetti mit Sardellen und Brotbrösel

In einem Topf Salzwasser zum Kochen bringen. Die Nudeln darin al dente kochen. Den Knoblauch schälen. Die Petersilie und Basilikum waschen, trocken schwenken und die Blättchen abzupüfen. Knoblauch, Petersilie und Basilikum mit den Sardellenfilets hacken. Die Tomate waschen und ohne Stielansatz ganz klein schneiden. Das Olivenöl in einen Topf erhitzen. Die Semmelbrösel darin bei mittlerer Hitze rundum braun anrösten. Die Kräutermischung unterrühren. Mit salz und Pfeffer abschmecken. Die Spaghetti abgießen und abtropfen lassen. Mit Kräuter Brotbröselmischung gut vermengen und servieren.

KOMMENTARE
Spaghetti mit Sardellen und Brotbrösel

Benutzerbild von strammermax
   strammermax
Tolle kombi so schmeckt es mir auch super gemacht 5* Lg Bruno
Benutzerbild von rosinenschneckele
   rosinenschneckele
Die schmecken bestimmt sehr lecker, würde ich auch sehr gerne probieren ! 5 ***** LG Gabi
Benutzerbild von emari
   emari
würzige knusperbrösel in den spaghetti ist mal was ganz neues... ich glaub das würde ich mögen !!! feine sache findet emari

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