Käsekuchen
1 Std 35 Min
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Eier | 3 Stück |
Butter | 125 Gramm |
Zucker | 150 Gramm |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Backpulver | 1 Päckchen |
Gries | 125 Gramm |
Vanillepudding | 1 Tüte |
Magerquark | 500 Gramm |
Sahnequark | 500 Gramm |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)927 (222)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate19,0 g
Fett11,7 g
Zubereitung
1.Eier, Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Dann den Vanillepudding und das Backpulver unterrühren. Jetzt nach und nach den Quark unterheben. In eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Backform geben und im Backofen bei 180 Grad ca 45 Minuten backen. Bei Bedarf kann man auch eine Dose Mandarinen in de Teig rühren. Dann die Backzeit etwas verlängern. Ich persönlich teste immer mit einer Stricknadel ob der Teig durch ist. Dann blibt kein Teig mehr an der Nadel haften.
