Käsekuchen

1 Std 35 Min leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Eier 3 Stück
Butter 125 Gramm
Zucker 150 Gramm
Vanillezucker 1 Päckchen
Backpulver 1 Päckchen
Gries 125 Gramm
Vanillepudding 1 Tüte
Magerquark 500 Gramm
Sahnequark 500 Gramm

Zubereitung

Eier, Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Dann den Vanillepudding und das Backpulver unterrühren. Jetzt nach und nach den Quark unterheben. In eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Backform geben und im Backofen bei 180 Grad ca 45 Minuten backen. Bei Bedarf kann man auch eine Dose Mandarinen in de Teig rühren. Dann die Backzeit etwas verlängern. Ich persönlich teste immer mit einer Stricknadel ob der Teig durch ist. Dann blibt kein Teig mehr an der Nadel haften.

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