Blütenstaubsekt (Aperitif)
5 Minleicht
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Sekt trocken | 1 l |
| Eis zerstossen | etwas |
| Minze | 5 Blatt |
| Honig vietnamesisch) | 10 TL |
| Blütenstaub | 5 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)347 (83)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)347 (83)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Alle Gläser bekommen einen Blütenstaubrand. Pro Portion werden Crushed Eis, je 2 TL Honig und Sekt in einem Aufschäumer/Shaker vermengt. Je ein Minzeblatt leicht einreißen und an den Glasrand stecken. Nochmals alles mit einem Hauch von Blütenstaub garnieren.
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vom
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