Schweinefleisch mit Pilzen
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Schweinefleisch mit Pilzen 
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Schweinefilet mit Pilzen
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Champignons | 200 g |
| Crème fraîche | 150 g |
| Schweinefilet | 400 g |
| Estragon | 1 TL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)505 (120)
Eiweiß16,0 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett5,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)505 (120)
Eiweiß16,0 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett5,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Die Champignons in Scheiben und das Fleisch in Stücke schneiden. Fleisch in einer Pfanne anbraten, dann Pilze zugeben. Wenn alles durchgegart ist, Creme fraiche zugeben und würzen.
2.Dazu passen Spätzle.
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vom
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