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Peperoni-Pesto

15 Minleicht
Peperoni-Pesto - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Peperoni rot10
Ingwer20 g
Paprika rot1
Salz1 TL
Walnussöl150 ml
Zucker1 TL
Rest vom Rucola-Pesto ca 30 ml etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Peperoni in Ringe schneiden

    2.Paprika putzen und in Stücke schneiden

    3.Ingwer schälen und in Stifte schneiden

    4.Gemüse und die Gewürze mit einem Schuß Öl in den Mixer

    5.nach und nach noch Öl dazugeben bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist

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    Rezept von tweety2009
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