Name: Ganz schneller Käse-Grießkuchen
Total time: 90 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 7 Stk. Eier; 350 Gramm Zucker; 250 Gramm Butter; 1 Pk. Vanillezucker; 750 Gramm Schichtkäse; 75 ml Milch; 150 Gramm Hartweizengrieß; 1 Prise Salz; 20 Gramm Butter; 1 EL Semmelbrösel

Ganz schneller Käse-Grießkuchen

1 Std 30 Minleicht

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Ganz schneller Käse-Grießkuchen - Rezept

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Zutaten für 8 Personen


Eier	7 Stk.
Zucker	350 Gramm
Butter	250 Gramm
Vanillezucker	1 Pk.
Schichtkäse	750 Gramm
Milch	75 ml
Hartweizengrieß	150 Gramm
Salz	1 Prise
Butter	20 Gramm
Semmelbrösel	1 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1.Die Springform buttern und mit Semmelbröseln ausstreuen. Eier trennen. Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Weiche Butter und Zucker verrühren, Schichtkäse, Grieß, Eigelb und Vanillezucker unterrühren. Eischnee unterrühren. Masse in eine Springform mit 26 cm Durchmesser füllen.
2.Käsekuchen auf der Einschubebene 2 im Programm „Ober-/Unterhitze“ bei 180 °C für 75 Minuten backen. Dies ist der Lieblingskuchen meines Küchen-Chefs nach der Rezeptur seiner Mutter.
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Rezept von A****G E****x
vom 01.10.2014

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