Nudelpfanne aus Reste

leicht
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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Nudeln gekocht 150 g
Paprika 2
Erbsen 1 Tasse
Knoblauchzehen gehackt 3
Tomatensaft 300 ml
Petersilie etwas
Basilikum etwas
Chillipulver mit Gewürz etwas
Salz und Pfeffer etwas
Instant-Brühe nach Geschmack etwas
Rindswürste 2

Zubereitung

1.Paprka von den Kernen befreien, waschen und klein schneiden, Knoblauch hacken und mit dem Tomatensaft und den Gewürzen zum Kochen bringen, etwa 10 Min. köcheln.

2.Dann die Erbsen, Nudeln und die kleingeschnittene Wurst dazu, zum Kochen bringen und nochmals kurz mit kochen. Abschmecken und servieren.

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