"Sauer macht lustig"

Zubereitung

• 1.Zitronenjoghurt, Joghurt ohne, Puderzucker und Vanillezucker gut miteinander vermischen.

  2.Zitronen und Orange auspressen (ich hab sogar das Fruchtfleisch ein bisschen mit aus gekratzt) und unter die Joghurtmasse rühren.

  3.Das QimiQ gut verrühren und die Johgurtmasse unterrühren

  4.Sahne steifschlagen und unterheben, gut vermischen.

  5.Die Masse esslöffelweise in 15 Ikea-Kerzengläser füllen und im Kühlschrank ca. 5 Stunden fest werden lassen.

  6.Mit Johannisbeerrispen und Minze garnieren.

  7.Die Masse wird richtig cremig und ist wirklich sehr frisch und trotzdem sehr sehr lecker... Könnte auch evtl als Eis durchgehen, wenn man es im Gefrierfach fest werden lässt.

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  Rezept von S****i
  vom 11.08.2014

  
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