1. Home
  2. Rezept

  3. BiNe` S SUESSKARTOFFEL MUFFINS

BiNe` S SUESSKARTOFFEL MUFFINS

20 Minleicht
BiNe` S SUESSKARTOFFEL MUFFINS - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Suesskartoffeln250 Gramm
Mehl250 Gramm
Buttermilch150 ml
Rapsøl50 ml
Zucker70 Gramm
Honig2 Esslöffel
Eier2
Backpulver1 Teelöffel
Natron1 Teelöffel
Zimt1 Teelöffel
Ingwer½ Teelöffel
TOPPING:
Schokolade weiss100 Gramm
Sahne100 ml
Frischkæse natur100 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Suesskartoffeln schælen, weich kochen & puerieren.

    2.Restliche Zutaten miteinander vermischen, Suesskartoffeln unterheben & in 12 Muffinførmchen verteilen.

    3.Muffins bei 180 Grad ca. 25 min. backen.

    4.Schokolade mit Sahne im Wasserbad schmelzen lassen & auskuehlen lassen.

    5.Topping mit dem Mixer fluffig schlagen & auf den Muffins dekorieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Bine13100
    vom
    Profilbild von Bine13100

Auch lecker

Kommentare zu „BiNe` S SUESSKARTOFFEL MUFFINS“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich