Mandarinenparfait
8 Stdeinfach
Bild 1 von 1 Mandarinenparfait 
Weitere Rezepte
Mandarinen-Frischkäse-Torte!
Desserts: Mousse au Chocolat mit Erdbeeren
Gewitter-Torte
Zitronentorte
Sommerlich-frische Maracujatorte
Orangen - Mousse
Mandarinen-Käse-Sahnetorte
Eierlikörtorte
Mandarinentorte mit Erfrischungsstäbchen
Sahne-Baiser Torte
Multivitamin Torte
Mandarinentorte mit Nußhaube
Backen: Citrustorte
Mandarinen-Quark
Mandarinen Eierlikör Torte
Grießflammeri
Mandarinenquark Sahnetorte
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Mandarinen | 6 Stk. |
| Speisestärke | 3 TL |
| Eigelb | 4 Stk. |
| Zucker | 80 g |
| Orangenlikör | 4 EL |
| Sahne | 150 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)528 (126)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate14,1 g
Fett5,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)528 (126)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate14,1 g
Fett5,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
8 Std
8 Std
1. Die Mandarinen auspressen, 4 EL beiseite stellen. Den Saft mit der Speisestärke verrühren und aufkochen und eindicken, dann abkühlen lassen. Eigelb und Zucker schaumig schlagen, Orangenlikör und die 4 EL Saft in einem dünnen Strahl eingießen und verrühren. Sahne steifschlafen. Sahne und Eigelbmischung unter den Saft-Pudding heben. In Förmchen füllen und 6 – 8 Stunden frosten. 10 Minuten vor dem Servieren aus dem Eisfach nehmen, mit einem Obstspiegel, Obst (Himbeeren) und gehackten Pistazienkernen garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Das perfekte Dinner
vom
Kommentare zu „Mandarinenparfait“