Zutaten
Zutaten für 1 Personen
| Veggieschnitzel | 2 St |
| Blumenkohl | 1 St |
| Kardamon | 1 EL (gestrichen) |
| Muskat | 1 TL |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
221 (53)
Eiweiß
0,6 g
Kohlenhydrate
4,5 g
Fett
3,6 g
Zubereitung
1.Blumenkohl in Röschen zerteilen
2.Salzwasser mit Kardamon und Muskat versetzen
3.Blumenkohl in dieser Brühe gar kochen
4.Veggieschnitzel fertig braten
5.Schnitzel und Blumenkohl anrichten
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