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Gemischter Salat

20 Minleicht
Gemischter Salat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Für den Salat
Friseesalat300 Gramm
Frühlingszwiebeln frisch4
Radieschen1 Bund
Tomaten2
Salatgurke½
Kerbelblättchen1 handvoll
Öl5 EL
Kräuteressig2 EL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Dijon Senf2 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Salatzutaten putzen und waschen. Blattsalat trockenschütteln und in Stücke zupfen. Weißes Endstück der Frühlingszwiebeln fein würfeln und für die Marinade beiseite stellen, Rest in Ringe schneiden. Übriges Gemüse (Radieschen, Tomaten, Gurke) in Scheiben schneiden. Zutaten für das Dressing verrühren, gewürfelte Frühlingszwiebel zufügen und kurz vor dem Servieren mit Kerbelblättchen und den vorbereiteten Salatzutaten mischen.

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    Rezept von c****y
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