Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Putenschnitzel | 2 St |
| Ei | 1 St |
| Emmentaler gerieben | 100 g |
| Chinakohl | 1 St |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)549 (131)
Eiweiß17,8 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett6,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Chinakohl blancieren und abschrecken, innere Blätter fein schneiden und trockentupfen
2. Putenschnitzel von beiden Seiten kurz anbräunen
3. Käse, Ei und Kohl vermischen
4. Putenschnitzel in eine Auflaufform geben und mit der Kohlmasse bedecken
5. im vorgeheizten Backofen bei 180° ca 15 min gratinieren
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vom























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