Milka Knusperecken
1 Std 10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 300 g |
| Eigelb | 3 |
| Öl | 3 El |
| Wasser | 9 EL |
| Sahne | 300 g |
| Milka Sahne-Creme | 3 Tafeln |
| Haselnüsse gehackt | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1008 (241)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate16,4 g
Fett16,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1. Mehl, Eigelb, Öl und Wasser mit dem Knethaken gut vermengen, dann mit den Händen weiterkneten, bis ein glatter Teig entstanden ist. Den Teig in Frischhaltefolie verpackt ca. 30min. bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Auf einem Backblech ausrollen.
2. Sahne in einen Topf geben, erwärmen und in Stücke gebrochene Milka darin auflösen. Bei kleiner Hitze 10min. eindicken lassen. Die Nüsse dazugeben, alles gut verrühren, auf den Teig geben und bei 200 Grad 15min. backen. Anschließend in Quadrate und dann in Dreiecke schneiden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****a
vom
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