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Frittada di pasta - Nudelomelett mit Käse

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Nudeln
Nudeln200 g
Wasser2 l
Omelett
Tomaten geschält Konserve1 Dose
Parmesan1 EL
Gouda gerieben100 g
Eier4
Pfeffer etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.Nudeln bissfest in viel Wasser kochen.

    2.Tomaten abtropfen lassen und würfeln. Käse und Eier vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.

    3.In eine Auflaufform die Nudeln und die Tomatenwürfel geben. Die Käse-Ei-Masse drübergießen, so dass alles gleichmäßig ist. Ohne Vorheizen bei 200°C ca. 35min backen.

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