Vorrat :Rhabarber + Erdbeere für den Winter !

Rezept: Vorrat :Rhabarber + Erdbeere für den Winter !
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04:00
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
einzuckern + aufkochen !
250 g
Rhabarber frisch
200 g
Erdbeeren frisch
2 Esslöffel
Zucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
22.05.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
251 (60)
Eiweiß
0,6 g
Kohlenhydrate
12,9 g
Fett
0,2 g
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ZUBEREITUNG
Vorrat :Rhabarber + Erdbeere für den Winter !

1
Rhabarber Blätter + Enden abschneiden. Waschen, in Stückchen schneiden, in einen Topf geben.
2
Erdbeeren frisch aus meinem Garten, waschen , Grün entfernen, klein schneiden. Dem Rhabarber zufügen.
3
Nun einzuckern und stehen lassen. Mindestens 3 Std.
4
Aufkochen und abkühlen lassen. 40 Min. In eine Plastik Form füllen einfrieren.
5
Könnt Ihr dann verwenden zum Beispiel für Rhabarberkuchen extrafein oder einfach Himmlisch. In meinem KB

KOMMENTARE
Vorrat :Rhabarber + Erdbeere für den Winter !

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das ist einfach lecker,, das ist eine tolle Idee, eine tolle Rezeptur, von uns verdiente 5 ☆☆☆☆☆chen dafür, LG Detlef und Moni
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
vorrat ist immer gut, wunderbare idee. glg christine
Benutzerbild von elfenike
   elfenike
Neid...neid... meine Erdbeeren sind noch nicht soweit und meine Rhabarber ist schon lange weg (habe nur noch eingefrorene)!!! LG Elfe
Benutzerbild von kuhlmenn
   kuhlmenn
Ganz toll gemacht, 5* und LG

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