Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Amarettini Mandelkekse | 60 gr. |
Orangensaft | 6 EL |
Magerquark | 500 gr. |
Vanillezucker | 1 EL |
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure | 50 ml |
Puderzucker | 2 EL |
Früchte der Saison | 300 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)222 (52)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)222 (52)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Amaretti fein zerbröseln und auf die Dessertgläser verteilen. Mit Orangensaft beträufeln. Quark mit Vanillezucker verrühren, Mineralwasser mit dem Quark vermischen.
2.Früchte (z.B. Erdbeeren, Aprikosen oder Johannisbeeren) grob würfeln und je nach süße mit Puderzucker fein pürieren.
3.Quarkcreme auf die Dessertgläser verteilen, Fruchtcreme darüber geben.
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vom
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