Schichtspeise

leicht
( 2 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Amarettini Mandelkekse 60 gr.
Orangensaft 6 EL
Magerquark 500 gr.
Vanillezucker 1 EL
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure 50 ml
Puderzucker 2 EL
Früchte der Saison 300 gr.
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
418 (100)
Eiweiß
6,6 g
Kohlenhydrate
14,2 g
Fett
1,7 g

Zubereitung

1.Amaretti fein zerbröseln und auf die Dessertgläser verteilen. Mit Orangensaft beträufeln. Quark mit Vanillezucker verrühren, Mineralwasser mit dem Quark vermischen.

2.Früchte (z.B. Erdbeeren, Aprikosen oder Johannisbeeren) grob würfeln und je nach süße mit Puderzucker fein pürieren.

3.Quarkcreme auf die Dessertgläser verteilen, Fruchtcreme darüber geben.

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