Oma Else;s Brot
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Oma Else;s Brot 
Weitere Rezepte
Roggenmischbrot
Bauernweissbrot
Kuchen: Osterbrot
Sonntags-Brot (Weißbrot)
Brot: französisches Landbrot
Rosinen Milchbrot - einfach & schnell gemacht
* leckeres Hefebrot * Weißbrot * Anfängerbrot * Brot * Baguette Fladenbrot Ersatz *
Vollkorn-Quark-Sojamilch Brot
Dinkel-Milch-Brot
Osterbrot
Ciabatta mit italienischen Kräutern
Osterbrot
Weißbrot
Dinkel-Roggen-Brot mit Leinsamen & Amaranth
Mediteranes Kräuterbrot
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 500 gr |
| Hefe | 1 Würfel |
| Salz | 1 TL. |
| Zucker | 1 TL. |
| Milch | ¼ l |
| Schmand | 1 Becher |
| Eier | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1025 (245)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate49,8 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1025 (245)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate49,8 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl ,Salz, Schmand und die Eier in eine Schüssel geben. Hefe mit Zucker in der Milch ( lauwarm) auflösen. Hefemilch zum Mehl geben und gut verkneten.
2.Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 40-50 Min. backen. Das Brot braucht nicht gehen. 4-5 Tage haltbar
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****i
vom
Kommentare zu „Oma Else;s Brot“