Chili-Reis

einfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Reis1 Tasse
Gemüsebrühe2 Tassen
Zwiebel1
Chilischote1
Butter1 EL
Tomatenmark1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Zwiebel pellen, fein würfeln und in der Butter glasig dünsten, die Chilischote klein schneiden und mit dem Tomatenmark zum Reis geben, mit der Gemüsebrühe aufgießen, aufkochen und im geschlossenen Topf bei niedriger Temperatur quellen lassen.

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