Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Blätterteig vom Aldi | 1 Rolle |
gekochten Schinken | 200 gr. |
Zwiebel | 1 Stück |
Creme fraiche | 2 EL |
Gouda gerieben | 100 gr. |
Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)831 (198)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett13,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)831 (198)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett13,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Schinken und Zwiebel sehr klein würfeln. Mit Creme fraiche und Petersilie vermischen.
2.Auf den ausgerollten Blätterteig streichen und aufrollen. Ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Evtl. mit Eigelb bestreichen.
3.Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und ca. 20 Minuten goldgelb backen.
4.Danach noch ca. 10 Minuten abkühlen lassen, dann auf einem Teller anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von D****e
vom
Kommentare zu „pikante Blätterteigröllchen“