Lebkuchen, geschüttelt

einfach

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Mehl350 gr
Zucker300 gr
geh. Früchte150 gr
gem. Haselnüsse200 gr
Lebkuchengewürz3 TL.
Nelkenpulver1 TL.
Vanillezucker1 EL.
Backpulver1 Päck.
Milch250 ml.
flüssige Butter150 gr
Honig2 EL.
Eier3
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Bis zu den Zutaten Backpulver alles in eine große Rührschüssel geben, verschließen und kräftig schütteln.

    2. Milch, Butter, Honig und Eier in einer anderen Schüssel kräftig schütteln. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen in die große Schüssel geben, verschließen und gut durchschütteln. Mit dem Teigschaber durchrühren und auf ein gefettetes Backblech streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 Min. backen. Noch warm in Quadrate , Rechtecke oder Dreiecke schneiden.

    3. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 Min. backen. Noch warm in Quadrate, Rechtecke oder Dreiecke schneiden.

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    Rezept von g****i
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