Meine Kochkäse

einfach
Meine Kochkäse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Butter250 g
Harzer Käse200 g
Schmelzkäse -die weiche im Becher200 g
Schmand200 g
Natron½ TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Butter langsam schmelzen. Die Harzer Käse in kleine Würfel schneiden. Harzer und Schmelzkäse zur Butter geben und unter Rühren schmelzen lassen. Wenn eine cremige Masse entsteht, Natron rein streuen und rühren bis die Blasen weg sind. Den Topf vom Herd nehmen und den Schmand unterrühren. Mann kann auch mit Kümmel machen.

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    Rezept von AlexxS
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