1.Butter bei leichter Hitze schmelzen, Zerkleinerter Handkäs hinzugeben und unter Rühren ebenfalls schmelzen. Quark esslöffelweise zufügen und gut verrühren. Zm schluss 1 Becher Sahne und kümmel unterrühren.

2.Am besten in Steingut töpfchen füllen oder etwas abkühlen lassen und in Gläser füllen. Kühl stellen !!!